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單項選擇題

聽力原文:1850年,法國人高柏林首先從蛋黃中分離出一種金黃色的油狀物質,當時稱做卵磷脂。直到20世聽力原文: 1850年,法國人高柏林首先從蛋黃中分離出一種金黃色的油狀物質,當時稱做卵磷脂。直到20世紀70年代,美國、日本和西歐的科學家才驚奇地發(fā)現(xiàn),在那些經(jīng)常食用這種金黃物質的人群中,高血脂、腦血栓、高血壓、冠心病、糖尿病的發(fā)病率低得出乎意料。這一重大發(fā)現(xiàn)在世界生物醫(yī)學界引起了很大反響,眾多專家、學者開始重新認識卵磷脂,在對其進行了大量深入的研究和實踐后,一致認為:卯磷脂是人體細胞膜的基本成分,特別是在人體腦神經(jīng)、心臟、血液循環(huán)系統(tǒng)和肝臟等重要組織中,卵磷脂的含量更高。作為細胞活化劑,卵磷脂對人體細胞的生存、活化和臟器功能的維持起著重要作用。同時,卵磷脂直接參與血液凈化,加快脂肪代謝,能有效預防和改善高血脂引發(fā)的心腦血管疾病。它的保健作用是全面的、長遠的和穩(wěn)定的,被譽為“世界最偉大的營養(yǎng)師”。正因為對卵磷脂巨大保健價值的重視,世界衛(wèi)生組織規(guī)定了每日卵磷脂的攝入劑量:“用作營養(yǎng)補充以預防疾病的,應每日攝入4~7.5克;用于輔助治療疾病的,應每日攝入15~20克,低于此劑量效果不大?!?42.卵磷脂是哪國人首先發(fā)現(xiàn)的 43.下列哪項不是文中所提到的卵磷脂的作用 44.用于輔助治療,每日劑量應不低于多少 ()
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