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不屬于蒸菜口感的是()
A.軟
B.嫩
C.爛
D.酥
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下列不是魷魚所富含的營養(yǎng)素是()。
A.脂肪酸
B.牛黃酸
C.氨基酸
D.蛋白質
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單項選擇題
“石烹”是我國古代一種原始的烹飪方法,其歷史可追溯到鐵器還未產(chǎn)生的()
A.舊石器時代
B.新石器時代
C.青銅時代
D.鐵器時代
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