首頁(yè)
題庫(kù)
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
單項(xiàng)選擇題
“石烹”是我國(guó)古代一種原始的烹飪方法,其歷史可追溯到鐵器還未產(chǎn)生的()
A.舊石器時(shí)代
B.新石器時(shí)代
C.青銅時(shí)代
D.鐵器時(shí)代
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
單項(xiàng)選擇題
我國(guó)()風(fēng)味小吃“石子餅”因傳承了遠(yuǎn)古“石烹法”技術(shù),被專家稱為“活化石”。
A.山西
B.陜西
C.山東
D.廣東
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
單項(xiàng)選擇題
牛柳初步熟處理油溫不要低于()。如過(guò)低易出現(xiàn)原料脫水,脫漿,失去滑嫩效果。
A.三成
B.四成
C.五成
D.六成
點(diǎn)擊查看答案
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題