下列操作，不利于氨制冷系統(tǒng)節(jié)能的是（）。

將冷藏與保鮮工藝相結(jié)合，盡量采用包裝化冷藏，一方面可以減少果蔬的干耗，另一方面可減少（）的結(jié)霜。

氨制冷系統(tǒng)的空氣分離器主要有兩種形式，目前用得較多的是（），可作為教學(xué)的一個(gè)重點(diǎn)。

玻璃管直讀式液位計(jì)的缺點(diǎn)是（）。

在制冷壓縮機(jī)中，一般無(wú)需溫度監(jiān)視裝置的是（）。

應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)是企業(yè)安全管理的（）。

關(guān)于使用有機(jī)制冷劑時(shí)，高溫型活塞式單級(jí)制冷壓縮機(jī)的使用范圍正確的有（）。

手動(dòng)式膨脹閥主體采用的材質(zhì)有（）。

低溫螺桿制冷壓縮機(jī)應(yīng)選擇黏度為（）mm2/s 的冷凍機(jī)油。

酶對(duì)食品變質(zhì)的催化作用強(qiáng)弱與溫度有關(guān)，一般在（）時(shí)酶的活性最強(qiáng)。