單項(xiàng)選擇題大腸菌群平板計(jì)數(shù)法報(bào)告計(jì)算,例如10-3樣品稀釋液1mL,在VRBA平板上有100個(gè)典型和可疑菌落,挑取其中10個(gè)接種BGLB肉湯管,證實(shí)有5個(gè)陽性管,則該樣品的大腸菌群數(shù)為:()

A.5.0×106CFU/g(CFU/mL)
B.5.0×105CFU/g(CFU/mL)
C.1.0×104CFU/g(CFU/mL)
D.5.0×104CFU/g(CFU/mL)


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1.單項(xiàng)選擇題在乳酸菌計(jì)數(shù)過程中,如果所有平板的菌落數(shù)都在300以上,則應(yīng)該選擇()平板計(jì)數(shù)。

A.菌落數(shù)最多的
B.菌落數(shù)量最少的
C.稀釋倍數(shù)最高的
D.以上均不對(duì),應(yīng)重做檢測(cè)

2.單項(xiàng)選擇題石墨爐原子吸收光譜法測(cè)鉛中,所用試劑為()。

A.化學(xué)純
B.分析純
C.光譜純
D.優(yōu)級(jí)純或處理后不含鉛的試劑

4.單項(xiàng)選擇題油溶性抗氧化劑的分析方法可采用()。

A.薄層層析色譜
B.分光光度法
C.氣相色譜法
D.以上都可以

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滴定分析方法包括()、沉淀滴定法、氧化還原滴定法、配位滴定法。

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