單項選擇題對于易燃易爆清潔劑及強酸強堿清潔劑,要貼有專門的標志,并實行()。
A.分級存放
B.分類存放
C.分層存放
D.專人保管
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1.單項選擇題草酸PH值等于2,清潔效果比()強,使用時要特別注意。
A.硫酸鈉
B.鹽酸
C.消毒劑
D.潔廁劑
2.單項選擇題客房設備分為電器類、家具類、衛(wèi)生潔具類、安全裝置和()。
A.地毯
B.物品
C.燈具
D.布草
3.單項選擇題對于日常的服務工作,客房部員工在工作中要始終高度重視并切實做好()保護工作。
A.環(huán)境
B.客房
C.安全
D.衛(wèi)生
4.單項選擇題只有把賓客投訴事由詳細記錄在賓客投訴記錄表中,才能對投訴進行投訴原因分析,提出(),有效地解決客人的投訴問題。
A.時間
B.整改意見
C.服務員姓名
D.部門
5.單項選擇題服務醉酒賓客時,服務員應注意將醉酒客人的房號及()記錄在交接班本上,做好交接工作。
A.房間狀況
B.醉酒狀況
C.處理過程
D.處理辦法
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軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內(nèi)襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。
題型:單項選擇題
按規(guī)定貴賓房中V1客房布置的酒水,應有(),配備(),擺放在()上。
題型:單項選擇題
為了保證對貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務員進行房間清掃。
題型:單項選擇題
飯店可根據(jù)公寓長包房賓客的需求特點,增加()等設備物品供客人使用。
題型:單項選擇題
客房服務員對公寓長包房的布置,要求做到配備的()及室內(nèi)環(huán)境布置要趨向于家庭化。
題型:單項選擇題
客人損壞客房的設備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務員在雜項收費單中,注明()、賠償項目、金額等,并由客人簽字確認后付款。
題型:單項選擇題
接受賓客的投訴需(),不能有意拖延處理,否則有可能引發(fā)客人更大的不滿意,這是處理客人投訴時應注意的問題。
題型:單項選擇題
小鄭在日常工作中總是被客人投訴。經(jīng)理了解到:原來小鄭由于工作比較忙,當客人向他提出需要服務的需求時,他總是先答應,因自己暫時還走不開,但是又不通知其他同事幫忙,導致客人等候的時間很長。小鄭的這種表現(xiàn)說明其最可能缺乏的是()能力。
題型:單項選擇題
團結(jié)友愛的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關(guān)心和取長補短。
題型:單項選擇題
如果客房服務員在工作中容易表現(xiàn)出“鬧情緒”,有嚴重的個人主義,甚至不安心工作的情形,管理人員應該注意從()方面疏導員工。
題型:單項選擇題