最新試題
酶促褐變的生物抑制方法有哪些？（）
什么是滋味重組？
不同滋味活性成分對食品整體滋味的貢獻度取決于（）
做滋味活性成分分析，常用的感官鑒評方法有（）
在分析滋味物質(zhì)之前，如何對滋味物質(zhì)進行提取？
