雞尾酒酒杯有多種造型，但它們的容量是相同的。（）

餐廳服務(wù)中，發(fā)現(xiàn)老人要吃藥應(yīng)主動(dòng)為客人服務(wù)溫水。（）

西餐擺臺(tái)時(shí)，正確的擺放餐具的方法是（）。

法國人比較習(xí)慣喝烈性酒。（）

面對(duì)顧客說話時(shí)，與顧客保持一定距離，面帶微笑，目視顧客眼鼻三角區(qū)，以示尊重有禮。（）

陳先生在餐廳用完餐后，無意中得知客人沒住店要回家，我們可以為客人提供什么服務(wù)讓客人盡早回到家？（）

德國菜肴常以豬肉為原料。（）

馬賽魚羹、法式蝸牛是法國名菜。（）

餐廳做地板清潔時(shí)，客人路過應(yīng)提醒客人小心地滑。（）

意大利人愛吃通心粉、披薩餅等面食制品。（）