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A.小腸黏膜薄
B.食物在小腸停留時間長
C.營養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)被消化為小分子物質(zhì)
D.吸收面積大

A.中和進(jìn)入十二指腸的胃酸
B.可使淀粉分解為麥芽糖
C.使脂肪分解為甘油和脂肪酸
D.胰蛋白酶可使蛋白質(zhì)分解為多肽和氯基酸
E.胃蛋白酶還有較強的凝乳作用