單項選擇題酒店上下級間形成連續(xù)不斷的等級鏈，以保證任務(wù)、目標(biāo)和指令的有效執(zhí)行，屬于酒店組織設(shè)計的（）原則。
A.適配性
B.分工協(xié)作
C.統(tǒng)一指揮
D.層次與幅度
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1.單項選擇題酒店組織結(jié)構(gòu)的要素是：權(quán)利結(jié)構(gòu)、責(zé)權(quán)利關(guān)系和組織保證體系構(gòu)成，三者關(guān)系最理想的狀態(tài)是（）
A.責(zé)大權(quán)小
B.責(zé)小權(quán)大
C.責(zé)權(quán)相當(dāng)
D.責(zé)大權(quán)小、或責(zé)小權(quán)大都可以
2.單項選擇題麗思卡爾頓酒店的服務(wù)理念是“為紳士和淑女服務(wù)”是（）
A.差異化戰(zhàn)略
B.成本領(lǐng)先戰(zhàn)略
C.專一化戰(zhàn)略
D.最優(yōu)化戰(zhàn)略
