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單項(xiàng)選擇題

適當(dāng)?shù)氖裁茨茉黾硬蛷d的舒適程度和活躍程度，減緩顧客的流動(dòng)？（）

A.溫度
B.濕度
C.氣味
D.音響

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單項(xiàng)選擇題

什么地方的茶具造型古樸、幽雅，瓷質(zhì)堅(jiān)硬細(xì)膩，釉層豐富，色澤青瑩柔和？（）

A.宜興紫砂茶具
B.浙江的青瓷茶具
C.景德鎮(zhèn)白瓷茶具
D.廣州瓷器茶具

單項(xiàng)選擇題

什么形式的熱菜造型特點(diǎn)是多樣統(tǒng)一，對(duì)稱(chēng)均衡？（）

A.自然形式
B.圖案形式
C.象形形式
D.立體形式

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