單項選擇題葡萄球菌腸毒素對香腸的污染屬于細菌性食品污染的（）
A.毒素型
B.感染型
C.體外毒素型
D.內(nèi)毒素型
E.以上都不正確
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1.單項選擇題世界衛(wèi)生組織將被（）污染后食品列為易導(dǎo)致肝癌的污染物。
A.米曲霉
B.黃曲霉
C.毛霉
D.根霉
E.白色念珠菌
2.單項選擇題雞蛋中傷寒沙門氏菌的污染屬于細菌性食品污染的（）。
A.毒素型
B.感染型
C.真菌型
D.內(nèi)毒素型
E.以上都不正確
