單項(xiàng)選擇題雞蛋中傷寒沙門氏菌的污染屬于細(xì)菌性食品污染的（）。
A.毒素型
B.感染型
C.真菌型
D.內(nèi)毒素型
E.以上都不正確
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1.單項(xiàng)選擇題馬立克病病毒簡(jiǎn)易診斷方法是（）
A.瓊脂擴(kuò)散實(shí)驗(yàn)
B.免疫熒光技術(shù)
C.酶聯(lián)反應(yīng)吸附實(shí)驗(yàn)
2.單項(xiàng)選擇題乳酸菌可以讓飼料中的ph值（）
A.下降
B.上升
C.平穩(wěn)
D.不穩(wěn)定
