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生物分離工程是生物技術(shù)的重要組成部分,其最終目的是分離、純化、精制目的成分,最終使其成為產(chǎn)品。
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要實現(xiàn)目標產(chǎn)物的選擇性釋放,關(guān)鍵是要了解目標產(chǎn)物的性質(zhì)和在細胞內(nèi)存在的位置,選擇適當?shù)钠扑榉椒ê筒僮鳁l件。
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通過調(diào)節(jié)溫度、pH值或添加有機溶劑,誘使細胞產(chǎn)生溶解自身的酶的方法也是一種酶溶法。
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