單項選擇題

關(guān)于氨基酸評分的描述不正確的是()。

A.食物蛋白質(zhì)氨基酸評分越高,說明其營養(yǎng)價值越高
B.食物蛋白質(zhì)的第一限制性氨基酸評分值即為該食物蛋白質(zhì)的氨基酸分
C.同一種食物蛋白質(zhì),對于不同人群,其氨基酸分是相同的
D.氨基酸評分對于單一食物和混合食物的蛋白質(zhì)評價都適用

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