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索氏抽提法測(cè)罐頭中的脂肪時(shí)，所用器皿需烘干至恒重的是（）
A.提脂瓶
B.冷凝管
C.提脂管
D.研缽
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單項(xiàng)選擇題
索氏提取器各部件應(yīng)洗凈，在（）溫度下烘干。
A.80～100℃
B.100～105℃
C.120～150℃
D.150～180℃
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單項(xiàng)選擇題
午餐肉罐頭中脂肪的測(cè)定取樣量為（）
A.1～2g
B.2～5g
C.5～8g
D.10～12g
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