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高壓蒸汽滅菌器操作步驟是:加水、裝料、加蓋、()、保壓、()、無菌檢查。
答案:
排氣;降壓
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對培養(yǎng)基滅菌的原則是(),這樣既能達到滅菌效果又減少營養(yǎng)的破壞。
答案:
高溫短時
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填空題
滅菌導(dǎo)致培養(yǎng)基成分的破壞有兩個方面的作用:()和()。
答案:
培養(yǎng)基中各營養(yǎng)成分相互作用;熱不穩(wěn)定性成分分解
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