單項(xiàng)選擇題乳母膳食中哪種營養(yǎng)素含量對(duì)乳汁中該營養(yǎng)素含量基本無影響？（）

A.維生素A
B.鈣
C.硒
D.鐵
E.碘


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1.單項(xiàng)選擇題食品容器、包裝材料的主要衛(wèi)生問題是（）。

A.微生物
B.有害金屬和溶劑
C.致突變、致畸、致癌物質(zhì)
D.農(nóng)藥
E.微生物、農(nóng)藥、有害金屬和溶劑以及致突變、致畸、致癌物質(zhì)

2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)（INQ）說法，錯(cuò)誤的是（）。

A.INQ是指營養(yǎng)素密度與能量密度之比
B.INQ＝1，表示食物的該營養(yǎng)素供給與能量供給達(dá)到平衡
C.INQ≥1，說明此食物中該營養(yǎng)素的供給少于能量的供給
D.INQ≤1，說明此食物中該營養(yǎng)素的供給少于能量的供給
E.INQ是評(píng)價(jià)食物營養(yǎng)價(jià)值的一個(gè)簡(jiǎn)明實(shí)用的指標(biāo)