單項選擇題

在配菜時菜肴原料色澤的配合方法一般有()兩種。

A.“單色搭配”和“多色搭配”
B.“素色搭配”和“花色搭配”
C.“主色搭配”和“彩色搭配”
D.“順色搭配”和“異色搭配”

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