單項選擇題飯店在接待（）時，要求服務(wù)員要有同情心，在任何時候、任何場所都不許投以譏笑或歧視眼光。
A.散客
B.團隊客人
C.老年客人
D.殘疾客人
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1.單項選擇題在送洗客衣過程中，由于飯店方面原因?qū)⒖鸵聯(lián)p壞，飯店應(yīng)按規(guī)定（）。
A.照價賠償
B.向客人道歉
C.折價賠償
D.不負責賠償
2.單項選擇題為防止客衣在洗滌時破損，造成客人投訴，要求服務(wù)員不洗（）的衣服，或在收衣時事先向客人說明。
A.絲質(zhì)
B.毛料
C.小件
D.很舊、質(zhì)地很差
3.單項選擇題飯店為防止送洗的客衣丟失，要求在送洗前應(yīng)做好客衣分類，并由（）負責。
A.服務(wù)員
B.洗衣房工作人員
C.樓層值臺員
D.專人
4.單項選擇題當服務(wù)員發(fā)現(xiàn)客人帶走了客房的貴重物品時，應(yīng)婉轉(zhuǎn)告訴客人本店的有關(guān)規(guī)定，切不可說客人（）的話，以防損傷客人的自尊心。
A.留作紀念
B.收拾行李時拿錯了
C.私自拿走
D.要買該物品
5.單項選擇題當客人離店時，服務(wù)員發(fā)現(xiàn)該房間設(shè)備損壞，經(jīng)查實的確是非正常損壞時，要根據(jù)飯店規(guī)定，請求客人（）。
A.檢查
B.賠償
C.維修
D.更換
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試論述什么是“周到服務(wù)”。
題型：問答題
論述客房內(nèi)的床墊為何要定期翻轉(zhuǎn)。
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所有星級飯店都設(shè)有大小不同的會議室，它們是以滿足客人召開各種（）會議需要。
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飯店結(jié)賬員為急躁型旅游者結(jié)賬時，應(yīng)當盡可能更（），以滿足他們性急的特點。
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飯店接待員在為（）型客人安排住房時，盡量選一些較為僻靜的環(huán)境，以滿足他們愛清靜的特點。
題型：單項選擇題
店外客人醉酒處理的內(nèi)容有（）、重度醉酒及時上報，輕度醉酒應(yīng)提供相應(yīng)服務(wù)。
題型：單項選擇題
擦鞋服務(wù)的內(nèi)容是（），紙條上寫好房間號放入鞋內(nèi)，將鞋籃放到工作間待擦。
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出于（）動機，客人希望飯店客房內(nèi)的各種用具都是清潔衛(wèi)生的。
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飯店桑拿浴的服務(wù)員要隨時備好（）用品，以保證客人需要。
題型：單項選擇題
下列屬于照顧醉酒客人注意內(nèi)容的是（）。
題型：單項選擇題