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A.中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)
B.商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司
C.國(guó)家工商行政管理總局
D.國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督總局
A.一般需要有較強(qiáng)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)技術(shù)實(shí)力
B.能夠盡快縮短與領(lǐng)先者的距離
C.可以降低研究開(kāi)發(fā)成本
D.不必要推出以往在本地或本 企業(yè)內(nèi)從未出現(xiàn)過(guò)的餐飲產(chǎn)品與服務(wù)
A.投入期
B.成長(zhǎng)期
C.成熟期
D.衰退期
A.餐飲產(chǎn)品本身的功能
B.餐飲產(chǎn)品的載體和質(zhì)量等
C.餐飲消費(fèi)時(shí)的折扣和優(yōu)惠等
D.餐飲產(chǎn)品中表現(xiàn)出的文化品味
最新試題
對(duì)餐飲市場(chǎng)進(jìn)行結(jié)構(gòu)分類(lèi)最根本的目標(biāo)是要（）
餐飲市場(chǎng)結(jié)構(gòu)分類(lèi)主要有競(jìng)爭(zhēng)結(jié)構(gòu)、（）、餐類(lèi)結(jié)構(gòu)、餐式結(jié)構(gòu)及菜式結(jié)構(gòu)、餐飲供給市場(chǎng)中的企業(yè)所有制結(jié)構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)。
試述餐飲科技化過(guò)程中必須解決的問(wèn)題。
餐飲供給與需求在量的方面的沖突主要表現(xiàn)為（）
國(guó)外餐飲業(yè)的經(jīng)驗(yàn)對(duì)我國(guó)餐飲業(yè)的一個(gè)重要啟示是餐飲企業(yè)的核心是（）
影響餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要因素是什么？
企業(yè)退出市場(chǎng)時(shí)，此前所投資的額度扣除折舊之后與售價(jià)的差額就成為企業(yè)的（）
一般而言，餐飲產(chǎn)品本身的功能指的是餐飲產(chǎn)品的（）
在餐飲市場(chǎng)中，不同地域中的餐飲企業(yè)所提供的餐飲產(chǎn)品間的需求交叉彈性（）
屬于從微觀層面上加強(qiáng)餐飲人才建設(shè)的對(duì)策是（）