單項(xiàng)選擇題（）棲息在水域的底層，以螺螄、蜆和蚌等軟體動(dòng)物為食。
A.草魚
B.鯉魚
C.青魚
D.鰱魚
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1.單項(xiàng)選擇題淡水類魚類不包括（）
A.草魚
B.鯉魚
C.小黃魚
D.鰱魚
2.單項(xiàng)選擇題草魚是我國(guó)四大淡水養(yǎng)殖魚之一，其草魚以每年（）為成產(chǎn)旺季。
A.3-5月
B.4-6月
C.5-7月
D.6-8月
最新試題
調(diào)味類原料中，食鹽的主要成分是谷氨酸鈉，在人體的正常代謝中起著重要的作用。
題型：判斷題
干貨制品原料與鮮活原料相比，營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)大量流失。
題型：判斷題
食鹽是一類極為重要的最基本的咸味調(diào)味品，除用于調(diào)味外，還具有一定的生理作用，如調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡、滲透壓平衡、維持神經(jīng)、肌肉正常的興奮性等，成人每天攝入量為10克。
題型：判斷題
中國(guó)亞熱帶名貴特產(chǎn)，自古以來便有南方“桂圓”，北方“人參”之稱。
題型：判斷題
由于初乳酸度高，營(yíng)養(yǎng)豐富，加熱易產(chǎn)生凝固，所以可作為食品加工原料。
題型：判斷題