單項選擇題

下列西餐菜品中，沒有采用疊卷方法的是（）。

A.黃油雞
B.白菜卷
C.法式牛肉卷
D.煎餅卷

你可能感興趣的試題

單項選擇題

在制作“橄欖土豆“時，采用（）。

A.剞刀法
B.旋刀法
C.斜刀法
D.直刀法

單項選擇題

牛楠不適宜烹調的方法是（）

A.煎
B.燴
C.煮
D.燉

<strong id="otkpo"><sup id="otkpo"></sup></strong>