多項(xiàng)選擇題西餐餐后酒有（）。
A.威士忌
B.伏特加
C.利口酒
D.朗姆酒
E.白蘭地
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1.多項(xiàng)選擇題客人用完奶酪后撤下餐具，只留下（）。
A.餐刀
B.餐叉
C.甜品叉
D.甜品勺
E.有酒水的杯子
2.多項(xiàng)選擇題西餐席間服務(wù)工作內(nèi)容有（）。
A.撤下空的飲料杯
B.在吸煙區(qū)幫助客人點(diǎn)煙和隨時(shí)撤換煙灰缸
C.添加冰水和佐餐酒
D.添加黃油和面包
E.客人席間離座，幫助拉椅和整理餐巾
