陳先生在餐廳用完餐后，無意中得知客人沒住店要回家，我們可以為客人提供什么服務(wù)讓客人盡早回到家？（）

看見老人家在餐廳看報紙時，應主動詢問客人是否需要老花鏡。（）

當客人在餐廳使用電腦時，應主動為客人配鼠標墊、便簽紙、筆、水。（）

當看到餐廳進來一位殘疾客人時，應該主動上前攙扶幫忙。（）

餐廳接待日本客人時，餐桌上應避免使用的花材是（）。

餐廳服務(wù)員在接待顧客時，應主動伸手和顧客握手以示禮貌。（）

餐廳服務(wù)中，看見客人把衣服放在椅子上面應第一時間為客人提供椅套服務(wù)。（）

當餐廳客人點菜等候時間較長時，不用提醒客人等候時間。（）

常用的香檳酒酒杯有兩種：一種是淺碟形，另一種為郁金香形。（）

當我們在給客人服務(wù)的時候，發(fā)現(xiàn)客人桌面上的紙巾沒有了作為服務(wù)人員你第一時間應該怎么做？（）