單項選擇題食物中硒的主要形式為（）。
A.硒蛋白
B.離子硒
C.分子硒
D.鈣硒復(fù)合物
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1.單項選擇題為了保證嬰兒的正常生長發(fā)育，嬰兒需要處于（）。
A.正氮平衡
B.負(fù)氮平衡
C.零氮平衡
D.零氮平衡基礎(chǔ)上再富裕5%
2.單項選擇題單純蛋白質(zhì)是（）
A.糖蛋白
B.核蛋白
C.谷蛋白
D.磷蛋白
3.單項選擇題PER是評價（）營養(yǎng)價值的指標(biāo)之一。
A.蛋白質(zhì)
B.脂類
C.碳水化合物
D.鈣
最新試題
體格狀況評價中，以下哪個指標(biāo)與代謝綜合征關(guān)系密切（）
題型：單項選擇題
混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物，所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。
題型：判斷題
對于老年人來說，保持良好的體格狀況可以（）
題型：單項選擇題
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）
題型：單項選擇題
如果一個人的體格狀況良好，但經(jīng)常感到疲勞，可能是（）
題型：單項選擇題
對于肥胖人群的體格狀況分析，重點關(guān)注的指標(biāo)是（）
題型：單項選擇題
孕婦膳食評價時，只關(guān)注孕期的營養(yǎng)需求增加量即可。
題型：判斷題
只要膳食中鈣的攝入量達(dá)到推薦量，就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。
題型：判斷題
如果一個人的體格狀況較差，那么他在飲食方面應(yīng)注意（）
題型：單項選擇題
體格狀況評價中，若一個人的肌肉量較少，可能存在（）風(fēng)險。
題型：單項選擇題