A.操作時注意衛(wèi)生。B.面團軟硬要適宜,皮坯厚薄要均勻一致。C.煮制時,點冷水時水要澆在餛飩上以防露餡。D.餡心適量,不可過多以防露餡。
A.圓形B.三棱條C.方形D.薄形
A.1個B.2個C.3個D.4個