單項選擇題葡萄糖耐量膳食屬于（）
A.基本膳食
B.常規(guī)膳食
C.試驗膳食
D.治療膳食
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1.單項選擇題出現(xiàn)畢脫氏斑（Bitot’s spots）是下列哪種營養(yǎng)素攝入不足？（）
A.視黃醇
B.抗壞血酸
C.硫胺素
D.核黃素
2.單項選擇題自然界中的蛋白質(zhì)氮的含量一般都較為穩(wěn)定，通常在（）左右。
A.26%
B.16%
C.28%
D.18%
3.單項選擇題谷物碾磨過精或過度淘洗會造成大量丟失的維生素是（）
A.核黃素
B.鈷胺素
C.硫胺素
D.維生素C
4.單項選擇題尿毒癥病人未采取透析治療的應(yīng)嚴格控制的營養(yǎng)素是（）
A.脂肪
B.碳水化合物
C.蛋白質(zhì)
D.維生素
5.單項選擇題機體停止攝入含氮物質(zhì)的條件下，每天仍然向體外丟失排泄的氮被稱為（）
A.排泄氮
B.不可避免氮
C.CNL
D.ONL
最新試題
術(shù)后男性病人能量補充一般為（）
題型：單項選擇題
男，68歲，診斷具煙癌，行放射治療期間對該患者行營養(yǎng)治療的原則正確的是（）
題型：單項選擇題
下列膳食中，哪些屬于醫(yī)院膳食？（）
題型：多項選擇題
男，65歲，身高170cm，體重80kg。高血壓病史11年，時有頭暈、頭痛等不適，一直長期口服康壓藥，化驗室提示血清膽固醇7.2mmol/L?？梢耘袛嗨臓I養(yǎng)狀況屬于（）
題型：單項選擇題
以可以部分由腸道合成的脂溶性維生素是（）
題型：單項選擇題
成人一日食譜中蛋白質(zhì)適宜的供能比例宜為（）
題型：單項選擇題
男48歲。因“腹脹，進食后明顯，伴腹圍增大，納差，乏力2個多月入院。診斷乙肝、肝硬化腹水。查體身高165cm，體重53kg，貧血貌，腹部叩診移動性油音（＋）實驗室檢查血紅蛋白93.0g/L.谷丙轉(zhuǎn)氨酶76U/L。下列對該患者蛋白質(zhì)補充合理的是（）
題型：單項選擇題
下列與暗適應(yīng)能力關(guān)系最密切的維生素是（）
題型：單項選擇題
關(guān)于應(yīng)激狀態(tài)下機體蛋白質(zhì)及氨基酸的代謝，下列說法正確的是（）
題型：單項選擇題
長期臥床的惡性腫瘤病人中，能量給予一般為（）
題型：單項選擇題