單項(xiàng)選擇題

漲發(fā)整肚要用（），要用笊籬壓著整肚，使其沉于油中而不要粘鍋底。

A.矮身的鍋
B.高身的鍋
C.大油鍋
D.平底的鍋

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

燒烤食品時(shí)，容易產(chǎn)生（）的污染，食用燒烤食品可致癌，日常生活中應(yīng)少食或不食。

A.有毒氣體
B.多環(huán)芳烴類
C.二氧化碳
D.一氧化碳

屬于羔燒法的特征的是成品特色是外酥脆內(nèi)軟糯。

答案：錯(cuò)誤