單項(xiàng)選擇題人對(duì)不呈味物質(zhì)的刺激在感覺(jué)時(shí)間上和感覺(jué)強(qiáng)度上有差異;這種感覺(jué)差異變化的時(shí)間范圍約()左右
A.8秒
B.10秒
C.12秒
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1.單項(xiàng)選擇題久入芝蘭之室而不聞其香,是指嗅覺(jué)具有()
A.靈敏性
B.易疲勞
4.單項(xiàng)選擇題對(duì)同一產(chǎn)品的各次品嘗的回答始終一致,是指品嘗員的()
A.敏感性
B.準(zhǔn)確性
C.精確性
5.單項(xiàng)選擇題目的是排定同一類(lèi)型葡萄酒不同樣品的名次的品嘗是()
A.市場(chǎng)品嘗
B.好惡品嘗
C.質(zhì)量檢驗(yàn)品嘗
D.分級(jí)品嘗
最新試題
下列哪個(gè)產(chǎn)區(qū)不位于北羅納河谷?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
哪種類(lèi)型的雪莉酒既有生物型熟化風(fēng)味,又有氧化型熟化風(fēng)味?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)不以生產(chǎn)赤霞珠或赤霞珠混釀而聞名?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下哪個(gè)葡萄品種不太適合在涼爽-溫和的氣候條件下種植?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于西班牙里奧哈產(chǎn)區(qū),以下說(shuō)法正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于起泡酒,以下說(shuō)法正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于傳統(tǒng)法起泡酒,以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于南羅納河谷,以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于托斯卡納葡萄酒,以下說(shuō)法正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
關(guān)于波爾多,以下說(shuō)法正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題