單項(xiàng)選擇題飴糖的主要成分是（），具有補(bǔ)脾益氣、緩急止痛、潤(rùn)肺止咳等功效。
A.蔗糖
B.麥芽糖
C.乳糖
D.低聚異麥芽糖
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1.單項(xiàng)選擇題淀粉遇碘變藍(lán)，在（）條件下藍(lán)色會(huì)消失。
A.加熱
B.冷卻
C.酸性
D.堿性
2.單項(xiàng)選擇題淀粉在（）下不容易發(fā)生老化。
A.常溫
B.冰箱
C.-20℃
D.＞37℃
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當(dāng)生物體內(nèi)的水減少到一定量時(shí)，生物種子會(huì)進(jìn)入休眠狀態(tài)。
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