單項(xiàng)選擇題秀珍菇子實(shí)體中含有較高的（），占子實(shí)體鮮重的3%-4%或干重的10%-40%。
A.鈣
B.鐵
C.磷
D.蛋白質(zhì)
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1.單項(xiàng)選擇題秀珍菇是一種隸屬于（）的大型藥用真菌。
A.藻狀菌亞門(mén)
B.子囊菌亞門(mén)
C.擔(dān)子菌亞門(mén)
D.半知菌亞門(mén)
2.單項(xiàng)選擇題原種接種常用的工具是（）。
A.接種針
B.接種環(huán)
C.接種鑷
D.接種鋤
最新試題
無(wú)菌操作采用物理、化學(xué)的方法，將環(huán)境、用具中的雜菌徹底殺滅，使之形成無(wú)菌的狀態(tài)，在這種無(wú)菌的條件下進(jìn)行食用菌生產(chǎn)操作稱(chēng)無(wú)菌操作。
題型：判斷題
堆料發(fā)酵是把料拌好建堆，依靠微生物的活動(dòng)發(fā)酵，使料堆溫度升至60-65℃達(dá)到殺菌滅蟲(chóng)的目的。
題型：判斷題
食用菌栽培常用的容器是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
滑菇表面附著的黏狀物是一種核酸，具有抑制腫瘤的作用，對(duì)增進(jìn)人體的腦力和體質(zhì)均有益。
題型：判斷題
通風(fēng)好、保溫濕性強(qiáng)的菇房類(lèi)型是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題