單項選擇題廚房的工作區(qū)可分為清潔區(qū)、準清潔區(qū)和污染區(qū)，今有一餐盒食品工廠的鑿裝區(qū)，應(yīng)屬于下列何區(qū)才對（）
A.清潔區(qū)
B.介于清潔區(qū)與準清潔區(qū)之間
C.準清潔區(qū)
D.污染區(qū)
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題廚房清潔區(qū)之空氣壓力應(yīng)為（）
A.正壓
B.負壓
C.低壓
D.介于正壓與負壓之間
2.單項選擇題廚房備有空氣補足系統(tǒng)，下列何者不為其優(yōu)點（）
A.降溫
B.降壓
C.隔熱
D.補足空氣
