在餐廳的衛(wèi)生管理中，哪些環(huán)節(jié)需要特別關(guān)注（）？

餐廳在應(yīng)對突發(fā)事件（如疫情）時，應(yīng)采取哪些措施（）？

在餐廳的營銷策略中，如何運用社交媒體進行品牌推廣（）？

在餐飲企業(yè)的員工培訓(xùn)中，以下哪項不是重要的培訓(xùn)內(nèi)容（）？

在餐廳的財務(wù)管理中，如何有效控制食材成本（）？