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單項選擇題

食用海洋魚類引起中毒的原因是其含有大量的（）

A.河豚毒素
B.組胺
C.雪卡毒素
D.有毒海洋藻類

你可能感興趣的試題

單項選擇題

下列毒素中，（）是強烈的神經(jīng)毒素。

A.河豚毒素
B.生氰糖苷
C.秋水仙堿
D.草酸鹽

單項選擇題

下列毒素中（）不能用熱處理方法去除。

A.胰蛋白酶抑制劑
B.植物凝集素
C.蕈毒素
D.龍葵素

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