要素飲食由小分子營(yíng)養(yǎng)素組成，具有許多優(yōu)點(diǎn)，但也有以下哪些缺點(diǎn)？（）

下列不屬于功能食品中的功效成分的是（）

高血壓是腦卒中、冠心病的危險(xiǎn)因素。

食物中毒患者在相近的時(shí)間內(nèi)均食用過(guò)某種共同的中毒食物，不食者不發(fā)病。

生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)處于冷鏈系統(tǒng)有利于控制沙門菌的繁殖。