判斷題

舌頭的不同部位對(duì)味覺的感受敏感性是不同的,一般來說,舌尖對(duì)甜味最為敏感。

答案: 正確
題目列表

你可能感興趣的試題

判斷題

清炸仔雞的調(diào)味方法選用加熱中調(diào)味。

答案: 錯(cuò)誤
判斷題

冷菜條味中,一般選用跟碟調(diào)味法。

答案: 正確
微信掃碼免費(fèi)搜題