單項選擇題

有胚乳植物種子指的是（）。

A.豆科和十字花科
B.葫蘆科和錦葵科
C.禾本科和茄科
D.薔薇科和菊科

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單項選擇題

種子對水分的吸附和解吸以同等速率進行時的水分含量是（）。

A.游離水分
B.臨界水分
C.結(jié)合水分
D.平衡水分

單項選擇題

淀粉中的直鏈淀粉遇碘液產(chǎn)生（）。

A.紅棕色
B.蘭黑色
C.紫紅色
D.深蘭色

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