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淀粉中的直鏈淀粉遇碘液產(chǎn)生()。
A.紅棕色
B.蘭黑色
C.紫紅色
D.深蘭色
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種子中大部分蛋白質(zhì)屬于()。
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B.醇溶蛋白質(zhì)
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D.球蛋白和清蛋白
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種子中含有主要的水活性維生素是()。
A.維生素A
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