填空題

中式面點(diǎn)工藝中常用豆類主要有（）、（）、（）、（）。

答案： 豌豆；赤豆；綠豆；大豆
題目列表

你可能感興趣的試題

填空題

京式面點(diǎn)被稱為四大面食的為（）、（）、（）、（）。
答案： 抻面；削面；小刀面；拔魚面
微信掃碼免費(fèi)搜題