問答題

【簡答題】簡述超臨界萃取工藝流程中萃取器與分離器中的現(xiàn)象？引起現(xiàn)象的原因。

答案： 萃取器中利用萃取劑接近的液體密度和溶劑化能力及低粘度特性將提取物溶解于超臨界流體的萃取物。
在分離器中通過減壓...
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問答題

【簡答題】簡述實(shí)現(xiàn)超臨界萃取的工藝基礎(chǔ)。
答案： 流體在臨界點(diǎn)附近的壓力或溫度的微小變化會導(dǎo)致超臨界流體密度相當(dāng)大的變化，從而使溶質(zhì)在流體中的溶解度也產(chǎn)生相當(dāng)大的變化。
問答題

【簡答題】超臨界流體的基本特性有哪些？
答案： ①密度和溶劑化能力接近液體
②超臨界流體的擴(kuò)散系數(shù)介于氣態(tài)和液態(tài)之間，其粘度接近氣體；
③當(dāng)流體狀態(tài)...
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