問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】超臨界流體的基本特性有哪些?

答案: ①密度和溶劑化能力接近液體
②超臨界流體的擴(kuò)散系數(shù)介于氣態(tài)和液態(tài)之間,其粘度接近氣體;
③當(dāng)流體狀態(tài)...
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答案: ①靜電作用力是反膠團(tuán)萃取的決定性因素,水相pH決定了蛋白質(zhì)表面電荷狀態(tài),從而對(duì)萃取過(guò)程造成影響,只有當(dāng)反膠束內(nèi)表面電荷與...
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