判斷題

西點(diǎn)間員工必須嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》中的有關(guān)規(guī)定，把好衛(wèi)生關(guān)。

答案：正確

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西點(diǎn)的主要發(fā)源地是美洲。

答案：錯(cuò)誤

適用快性發(fā)粉的烘焙制品為餅干。

答案：正確