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微生物代謝網(wǎng)絡(luò)中的途徑的交叉點(代謝流的集散處)叫做節(jié)點。形如下圖的是()節(jié)點。
答案:
柔性
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填空題
氧抑制酵母糖發(fā)酵生成乙醇的作用稱為()效應,而酵母的葡萄糖效應(crabtree效應)可歸納為:葡萄糖濃度過高抑制()的合成,使呼吸降低,抑制丙酮酸脫氫酶系統(tǒng),誘導出丙酮酸脫羧酶,使丙酮酸脫羧成為乙醇。
答案:
巴斯德;細胞色素氧化酶a
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填空題
微生物在低溫下生長時必然會伴隨脂肪酸不飽和程度的()。
答案:
增加
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