問答題

【簡答題】

某化合物的分子式為C3H7O2N,有旋光活性,能與氫氧化鈉反應(yīng),也能與鹽酸反應(yīng),能與醇成酯,與亞硝酸放出氮?dú)狻懗鲈摶衔锏慕Y(jié)構(gòu)式,并寫出有關(guān)反應(yīng)的方程式。

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【簡答題】誤服重金屬鹽,為什么可以大量牛奶、蛋清或豆?jié){解毒?(根據(jù)蛋白質(zhì)性質(zhì)回答)

答案: 牛奶、蛋清或豆?jié){中含有大量蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)可以結(jié)合體內(nèi)的重金屬離子產(chǎn)生沉淀后排出體外。
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