淮揚菜系的主體是（）菜。

東坡墨魚是哪個菜系的代表菜？（）

下列關(guān)于筵宴解釋正確的是（）

袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細(xì)芽以供使用的蔬菜。

下列能夠體現(xiàn)筵宴萌芽的記載是（）

濃香型白酒的有機(jī)酸以（）為主。

無醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意義上的酒。

黃酒是中國的民族特產(chǎn)，屬于釀造酒。其中（）黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。

下列關(guān)于酒精比重計的說法正確的是（）

我國有“三伏”之說，據(jù)《陰陽書》記載：后伏為（）