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單項(xiàng)選擇題

烘烤設(shè)備通常不適用于以下哪種食物的烘烤（）

A.面包
B.蛋糕
C.烤雞
D.熱狗

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

蘋果酥排生坯成型時(shí)，下面哪個(gè)食材可以增加口感（）

A.牛奶
B.雞蛋
C.油
D.水

單項(xiàng)選擇題

熱狗酥卷生坯成型時(shí)，下面哪個(gè)步驟是錯(cuò)誤的（）

A.將面團(tuán)搟成薄片
B.在面皮中間劃一道口子
C.將熱狗腸放入面皮中
D.將生坯放入低溫冰箱中冷藏

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