單項選擇題平衡瞬食寶塔建議的各類食物的攝入量一般是指食物的（）
A.生重
B.熟重
C.凈重
D.毛重
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1.單項選擇題膳食結(jié)構(gòu)的評價方法：根據(jù)24h睛食調(diào)查結(jié)果將食物按（）類進(jìn)行分類，統(tǒng)計各類食物的挺入總量。
A.6
B.7
C.8
D.9
2.單項選擇題集體供餐單位的毛利率一般不得超過（）
A.20%
B.25%
C.30%
D.50%
