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判斷題
藻類植物是自然界中比較低等的植物,它們的植物體沒有根、莖、葉的分化,但在大小、結構上的差異很大。
參考答案:
正確
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1.判斷題
菌絲體是食用菌的繁殖體結構,也是烹制菜肴所使用部分。
參考答案:
錯誤
2.判斷題
用蒲菜制作菜肴時不宜加熱過度,以保其脆嫩,制作時不宜加醬油。
參考答案:
正確
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薯類屬于什么菜類作物?()
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常見的家禽有雞、鴨、鵝。
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馬鈴薯又稱土豆、地蛋。
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