最新試題
米線的保鮮方法是冷藏，氣調(diào)儲(chǔ)存法。
乳類制品有牛奶、奶粉、酸奶。
豆腐在烹制中，翻炒用力要輕，以免碎爛。
下列哪一種烹飪方法可以保留食材最多的營(yíng)養(yǎng)？（）
下列蔬菜中屬于果菜類的是（）。
